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- Cocina Valenciana
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Synopsis Cocina Valenciana
Un excelente y completo recorrido por la gastronom¡a de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro pa¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas ms representativas, tradicionales y modernas.Ordenación alfab?tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf¡as de productos emblemticos y platos t¡picos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.
EAN
9788444121031
Éditeur
Année d'édition
2011
pages
228
Obligatoire
Couverture rigide
langage
Espagnol
Collection
COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
Haute
300
Largeur
200
19,95 €
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18,95 €