Cocina Valenciana
Vicente Sánchez Araña

Sinopse Cocina Valenciana

Un excelente y completo recorrido por la gastronom¡a de cada una de las Comunidades Autónomas de nuestro pa¡s para descubrir sus peculiaridades y conocer sus recetas ms representativas, tradicionales y modernas.Ordenación alfab?tica, lenguaje claro y sencillo, excelentes fotograf¡as de productos emblemticos y platos t¡picos, explicación detallada de los ingredientes y desarrollo paso a paso de la elaboración de cada receta.
EAN
9788444121031
Editora
EVEREST
Ano de edição
2011
Páginas
228
Obrigatório
Capa dura
Idioma
Espanhol
Coleção
COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
Altura
300
Largura
200
Descatalogado
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