Sinopsi FOODTRUCKS
El libro incluye prólogo de El comidistaLos
foodtrucks y el
streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables… y todo al aire libre.
En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un
foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.
EAN
9788408158714
Editorial
Format d'ebook
EPUB
Any d'edició
2016
Pàgines
192
Idioma
Castellà
Drets d'ebook
Número de activaciones: 6