Ceviches y tiraditos

Name: Ceviches y tiraditos
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Author: VV.AA.
ISBN: 9788467735857

VV.AA.

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Sinopsi Ceviches y tiraditos

En este libro podrá sumergirse en el mundo del ceviche, conocer sus secretos, los trucos, los acompañamientos y, por supuesto, las diversas variedades de este plato, pues no solo se elabora con pescado, también hay ceviche de setas, mariscos, aguacate, plátano, pollo..., y cada ceviche refleja las características especiales del país de origen donde se prepara: Perú, Panamá, Nicaragua, El Salvador, Chile o Ecuador, entre otros países.

EAN

9788467735857

Editorial

SUSAETA EDICIONES

Any d'edició

2014

Pàgines

Enquadernació

Tapa tova o butxaca

Idioma

Castellà

Col·lecció